Corinaldo, riapre il mattatoio. L’assessore Porfiri: “Un legame indissolubile con le nostre terre”

Il nuovo gestore in regime di concessione è la Società Cooperativa Efedra di Fabriano la quale opererà con una squadra di macellatori di due o quattro unità (secondo necessità), un custode con mansioni amministrative e di sorveglianza, mentre il coordinamento della struttura sarà in capo a un agrotecnico, il Dott. Trinei Gianluca.
«Per raggiungere questo importante obbiettivo, l’Amministrazione Comunale ha impegnato risorse economiche per 21.309,84 euro -le parole dell’assessore alle Attività produttive Rosanna Porfiri- Sono molto soddisfatta, in quanto argomento particolarmente sentito dalla cittadinanza e dagli operatori del settore zootecnico ed agro-alimentare. Il nostro mattatoio costituisce un importantissimo punto di riferimento per i nostri allevatori e per gli operatori zootecnici e di tutta la filiera di un vasto territorio che comprende tutta la vallata Misa Nevola. Le attività produttive territoriali che trattano i prodotti di origine animale ci legano in maniera indissolubile alla storia, alla cultura ed all’economia delle nostre terre.»
Gli orari di apertura:
Lunedì, lavorazione suini: ore 7.30-12.30
Martedì, lavorazione bovini e ovicaprini: ore 7.30-12.30
Giovedì, lavorazione bovini: ore 7.30-12.30
Eventuali variazioni possono essere concordate con il personale

Questo è un comunicato stampa pubblicato il 02-12-2020 alle 11:54 sul giornale del 03 dicembre 2020 - 616 letture
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