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Vivere Gusto: Hommous, crema di ceci

Hommous, crema di ceci 1' di lettura Senigallia 20/05/2009 - Vivere Gusto propone questa settimana la specialità degli amici del ristorante e pizzeria Paradiso di Senigallia.

L\'Hommous è una specialità del ristorante e pizzeria Paradiso di Senigallia.
l\'Hommous (o hummus) è una salsa a base di ceci, condita con olio di oliva, salsa tahin, spremuta di sesamo e pomodorini, ottima come antipasto. Viene utilizzato come condimento assieme al pane libanese, per le varie specialità libanesi come le melanzane e zucchine rustiche o gli spiedini di carne macinata del kafta. Costituito da colesterolo vegetale, non viene assimilato dall\'organismo, pertanto è ideale per le diete.



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Questo è un MESSAGGIO PUBBLICITARIO - ARTICOLO A PAGAMENTO pubblicato il 20-05-2009 alle 17:20 sul giornale del 21 maggio 2009 - 8556 letture

In questo articolo si parla di attualità, ristoranti, locali, mangiare, vivere gusto, Viveregusto, Specialità, pizzeria, hommous, crema di ceci, Paradiso, Hommous, Cucina libanese

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