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Gualtiero Marchesi ospite d’eccezione del Panzini.

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Venerdì 11 maggio, all’interno del Palasport, tutti gli alunni dell’istituto alberghiero Panzini, in divisa, saluteranno lo chef Gualtiero Marchesi.

di Francesca Morici
redazione@viveresenigallia.it
Gualtiero Marchesi, chef di fama internazionale e rettore dal 2004 di Alma, la Scuola Internazionale di Cucina Italiana con sede a Colorno, sarà ospite, venerdì 11 maggio, dell’istituto alberghiero Panzini.

Per la prima volta a Senigallia Marchesi presenterà agli studenti il libro “Il Codice Marchesi”, nella giornata a lui dedicata organizzata dall’istituto.
A partire dalle ore 10,50, all’interno del Palasport, tutti gli alunni del Panzini saluteranno in divisa lo chef. Seguirà l’intervento di Alfredo Antonaros, giornalista di RaiSat Gambero Rosso, le cui telecamere riprenderanno l’evento.

Nel pomeriggio Marchesi incontrerà i docenti di Cucina e Sala della Regione Marche ed i cuochi della FIC di Ancona.
E’ un onore per il Panzini ospitare un personaggio di fama internazionale come Gualtiero Marchesi, maestro di tanti chef italiani – ha sottolineato il prof. Luigino Bruni – un’esperienza importante di forte sensibilizzazione per tutti i ragazzi”.


Questo è un articolo pubblicato il 30-11--0001 alle 00:00 sul giornale del 08 maggio 2007 - 2414 letture