Iniziative firmate Slow Food per conoscere nuove realtà enogastronomiche

30.11.-0001 - h 00:00

Stavolta dedicheremo la nostra attenzione a due realtà enogastronomiche – una di recente formazione, l’altra più consolidata - della Media Vallesina, entrambe localizzate a Moie di Maiolati Spontini.

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Si tratta dell’Osteria delle Delizie, un locale aperto da meno di un anno e nato da una “costola” dell’attività commerciale “Delizie Alimentari”, un riferimento sicuro per appassionati “gourmet” e tra i fondatori del “Parco Enogastronomico della Marca Centrale – Le Colline del Verdicchio”; e della Azienda Agricola Mancini, una cantina che dall’esperienza maturata a partire dagli anni sessanta è giunta negli ultimi anni ad una maturità produttiva e commerciale che l’hanno portata all’attenzione delle guide enologiche ed a numerosi riconoscimenti in manifestazioni anche di carattere internazionale.

In collaborazione con L’Osteria delle Delizie e la Cantina Mancini, abbiamo dunque organizzato per Giovedì 14 Aprile, alle ore 20,15, una serata di degustazione che si articolerà secondo la seguente proposta:

Aperitivo
Stuzzichini e Verdicchio Spumante brut “Excelsior”

Zuppa di Cicerchia
Verdicchio Classico “Santa Lucia”

Selezione di Latticini e Salumi di produzione artigianale
Verdiccho Riserva “Villa Talliano”
Rosso Piceno “Panicale”

Crostata Casalinga
Verdicchio “Passito”

caffe’

L’appuntamento è quindi presso l’Osteria delle Delizie, in piazza del Mercato 3 (nei pressi del cinema), a Moie; il costo della serata è fissato in € 22,00 per i soci Slow Food ed un loro accompagnatore, in € 25,00 per gli altri partecipanti. Le prenotazioni (per massimo 40 persone) dovranno avvenire entro e non oltre il giorno lunedì 11/04 p.v. ai soliti recapiti del sottoscritto: 0731/97126 (anche segreteria telefonica), e-mail: masxberg@virgilio.it.

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