Jesi: Chocomoments, tre giorni di eventi con il cacao protagonista

3' di lettura Senigallia 16/10/2019 - Da venerdì 18 a domenica domenica 20 ottobre va in scena la rassegna dedicata al cioccolato artigianale.

Sarà inaugurata alle ore 12 di venerdì 18 ottobre, in Piazza della Repubblica, la kermesse “Chocomoments Jesi”. Alla presenza del vice sindaco Luca Butini prenderà il via una girandola di eventi costruiti sulle innumerevoli possibilità gastronomiche del cacao, che andranno ad animare il centro storico della città fino a domenica 20 ottobre.

Davvero straripante il programma della manifestazione, organizzata dal Comune di Jesi e Chocomoments (la grande festa itinerante del cioccolato artigianale che muove migliaia di appassionati in ogni angolo d’Italia) in collaborazione con i commercianti di Jesi Centro.

Quella calendarizzata per il fine settimana sarà una rassegna caratterizzata da un forte contributo del territorio, attraverso il coinvolgimento di aziende, associazioni ed esercizi commerciali. La stessa Piazza della Repubblica sarà sede della “Fabbrica di cioccolato”, contenitore di lezioni, cooking show e degustazioni pensato per permettere al pubblico di assistere in presa diretta alle varie fasi di lavorazione del cacao e calarsi nel clima di un vero e proprio laboratorio artigianale.

Da non perdere l’irresistibile spettacolo della tavoletta da guinness dei primati: 15 metri di cioccolato per illuminare di gioia gli occhi (e il palato) di tutti i buongustai.

Non mancherà inoltre la Mostra mercato del Cioccolato artigianale, aperta venerdì, sabato e domenica dalle 10 alle 20, in cui sarà possibile acquistare prodotti cioccolatieri di alta qualità.

Tanta gastronomia, dunque, ma non solo: alle ore 15 di venerdì prenderà forma uno speciale connubio tra l’arte cioccolatiera e la musica, con la realizzazione della “Pralina Madama Butterfly” dedicata all’eroina dell’opera che apre la 52a Stagione Lirica di Tradizione del Teatro Pergolesi.

PER I PIÙ PICCOLI

Nel corso della manifestazione sarà proposto il laboratorio dedicato ai maestri cioccolatieri di domani. Sotto l’esperta guida degli artigiani di Chocomoments, i bambini impareranno a realizzare con le proprie mani squisiti cioccolatini da gustare a casa: un’opportunità per apprendere giocando che verrà replicata tutti i giorni dalle 15:30 alle 17:30. A disposizione dei più piccoli tutto l’occorrente per dare sfogo alla creatività: grembiuli, cappellini, guanti e attrezzi per la lavorazione. Il costo di partecipazione è di 5 euro.

TEMPO DI RECORD

Ben 15 metri di delizioso cioccolato rosa. Tanto misurerà la maxi tavoletta che sarà realizzata dai maestri cioccolatieri di Chocomoments, a partire dalle 19 di sabato. Uno spettacolo da vedere, ma anche assaporare: al termine dell’impresa da guinness, infatti, al pubblico verrà offerta una degustazione gratuita.

VEDERE E ASSAGGIARE

Tanti gli appassionanti momenti live dedicati all’arte culinaria. Due quelli programmati per la giornata di sabato: alle ore 11:30 ci sarà lo show cooking a cura del ristorante “Le








Questo è un comunicato stampa pubblicato il 16-10-2019 alle 15:51 sul giornale del 17 ottobre 2019 - 287 letture

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