Statale 16 alla Lanterna torna con i suoi venerdì a tema

17/10/2016 - Il nostro ristorante Statale 16 alla Lanterna offre ai nostri ospiti la possibilità di assaggiare piatti di diversa lavorazione, che cambiano a seconda della stagione, riportando alla memoria la cucina locale e tradizionale che accostiamo a quella più moderna creando così piatti veri per gusti sinceri.

Cerchiamo di promuovere piatti che vengono dalle tradizioni locali e nazionali. In inverno non mancano le cene a tema, che noi chiamiamo “i venerdi a tema", cominciando da venerdi 21 ottobre con stinco di maiale arrosto e di volta in volta, assaggerete diversi piatti tipici come la trippa, i magneti, polenta con ragù marchigiano, funghi o baccalà, e di influenza romana proponiamo la Coda alla vaccinara e tanto altro. Il Lazio ci ha ispirato anche per quanto riguarda i primi piatti, infatti da noi non possono mancare la carbonara, l'amatriciana e la gricia. Per cercare di offrire la qualità ad un buon prezzo, usiamo prodotti freschi che provengono dalle produzione locale, ecco perché a volte possiamo essere scoperti su alcuni piatti. I nostri affezionati produttori locali sono: La pasta fresca della Pasta della Pesa, gli Hamburger studiati con il macellaio di Marzocca, le verdure di Rocco, il pane di Gambelli e Minardi, le piadine della Casa della Piadina, formaggi di Martarelli e i salumi del salumificio Valnevoa. Le carni provengono da aziende con prodotti selezionati da tecnici certificati mentre i fritti dalla Migliori di Ascoli. Abbiamo una selezione di birre artigianali di Oltremondo, azienda creata da tre ragazzi che mandano avanti un progetto a livello locale e km 0 e birre alla spina artigianali tedesche che si sposano bene oltre che con i nostri Hamburger, anche con i nostri piatti classici.

Quindi non vi resta che venirci a trovare e provare quello che desiderate!

 

Buon appetito

Paola e Massimiliano

 

Statale 16 alla Lanterna
S.S.Adriatica Sud 132 Marzocca

Siamo vicino alla Lanterna Blu
Tel. 331 826 5722
Cercaci su FB Statale 16 alla Lanterna

Aperti a pranzo e a cena







Questo è un MESSAGGIO PUBBLICITARIO - ARTICOLO A PAGAMENTO pubblicato il 17-10-2016 alle 23:59 sul giornale del 19 ottobre 2016 - 822 letture

In questo articolo si parla di attualità, pubbliredazionale, cucina romana, statale16, marzocca, cucina tradizionale e piace a annaverdini

Licenza Creative Commons L'indirizzo breve è https://vivere.biz/aCqm

Leggi gli altri articoli della rubrica Cucina e ricette


Provato di persona. Piattoni e ambiente meravigliosi. Grazie ragazzi




logoEV