Civico21. Il Burger gourmet arriva in via Oberdan

17/07/2016 - Le vie delle nostra città si arricchiscono sempre di più di gustose novità. Via Oberdan da oggi offrirà un nuovo delizioso e moderno locale, specializzato nella preparazione di burger gourmet e pizza al piatto.

Il locale è giovane e fresco, curato in ogni minimo dettaglio, dall’arredamento in stile industriale alla scelta dei nomi sul menù, la grafica accattivante lo completa e lo distingue nella sua originalità.
La ricerca della miglior qualità è senza dubbio l’ingrediente che viene usato in ogni piatto.

Civico21 privilegia la scelta dei piccoli produttori locali, i veri e preziosi custodi della tradizione agroalimentare marchigiana.

La carne che viene utilizzata per i burger gourmet proviene esclusivamenteda allevamenti situati nel territorio marchigiano, cosi ricco di tradizione e tipicità. I fornitori scelti, garantiscono e certificano la sicurezza e la qualità dei prodotti attraverso precise procedure di autocontrollo svolte lungo tutta la filiera.

Il laboratorio di panificazione di Civico21 utilizza per gli impasti delle pizze, esclusivamente farine di grano tenero, di farro e Saragolla (grano duro Khorasan) di provenienza locale e macinate rigorosamente a pietra nei mulini di Scapezzano, Sassoferrato e Fermo.

Hanno selezionato per la fortuna di noi clienti, le birre artigianali Engel, prodotte nella “manifattura” della famiglia Fach fin dal lontano 1738.
Queste birre rispettano rigorosamente l’editto tedesco sulla purezza del 1516, che prevede solo 4 ingredienti: lievito, acqua purissima di fonte, malto d’orzo e luppolo.
Le birre Engel sono vere specialità in cui si riconosce la migliore tradizione tedesca nella ricerca della massima qualità.

Se non avete mai assaggiato un bourger gourmet, questo è sicuramente il posto giusto per farlo!
Uno staff giovane, brillante e sempre sorridente vi aspetta per farvi trascorrere una serata piacevole!!


Civico 21
Via Oberdan 21
Cell. 320 2507676
Tel. 071 60002
gourmet@civico21.it

https://www.facebook.com/Civico21/?fref=ts

 







Questo è un MESSAGGIO PUBBLICITARIO - ARTICOLO A PAGAMENTO pubblicato il 17-07-2016 alle 23:59 sul giornale del 19 luglio 2016 - 6179 letture

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